柳茉有些心虚的看了看周围,见王氏正戏谑的看向自己,顿时脸上有些发热:“娘!我买了肉和菜!您赶紧看看中午做啥吧!再耽搁下去可就来不及了!!”
王氏不知道两人有了误会,见她脸红,还以为被自己说中了心事,便笑了两声,被柳茉拉着去看了采买的东西。
大骨头,板油,肥瘦正好的五花肉,水嫩的蒜苗、干豆腐、绿豆芽,胡萝卜,还有一篮子红皮鸡蛋。
因为柳茉买的多,那老板索性连篮子都送给她了,也算是大方得很。
至于粮食,大米、粟米、高粱米、白面、荞麦面、杂豆面。
种类多的让王氏几乎以为柳茉是把粮铺里所有的粮食都买了个遍!
就在她琢磨着中午做什么的时候,柳茉突然道:“娘,要不咱们中午打春饼吧?”
第五百七十一章 安排
春饼,是古代就有的吃法。
就是和面,烙薄薄的饼,里面卷上各种馅料,然后蘸着大酱吃。
不过还有更方便的,就是摊煎饼做春饼。
煎饼比烙饼要薄,更适合卷着馅料吃。
东宁县这里,各家按照自己的喜好,有的摊煎饼,有的干脆烙饼,再简单地炒个豆芽菜,也不一定要卷在饼里吃,单吃也很香。
柳茉就提议摊煎饼。
“我记得分家的时候,老宅只给了一个锅,外搭了一个煎饼烙子,摊煎饼快,又顶饿,不然的话锅不够用。”