说罢,不等郑树再回嘴,拉着杨彩兰同文娟二人就往外走,一边走还一边道:“二哥,好好记住这几天当掌柜的日子吧,毕竟也不知道你这店还能开几天?”
她早就算过了,郑树这铺子,肯定不是买的,而是租的。要是买的话,铁定一百两是少不了的。然而开店可不只是有一个铺子就够了,食材、伙计,什么不要成本?而且看起来,郑树这店儿里请的活计可是不少。这林林总总的加起来,哪怕是那田怜儿,只怕也是没有这么多银子的。
而她既然敢说出这话,也不只是为了出出气,而是极有可能变成现实。
要想做长久的生意,这吃食的味道肯定是不能坏,得能留住客人。不然,别人家好吃的店那么多,凭啥要上你这儿来吃?
那么问题来了,郑树这铺子做出来的烤鸭味道那样难吃,凭啥客人要上他这儿来吃?就凭价格少十文钱?
要想吃烤鸭的人,会选择多十文钱吃好吃的呢,还是省十文钱,去吃那无法下咽的?
客人会选择什么,很是显而易见。哪怕真的有那种就贪这十文钱便宜的,那这也不是她的目标客户。而且这样的客人肯定不会有多少。
等过三天,郑树这铺子开张的时候这热闹劲儿过去了,没有那个前十名免费吃的活动了,留下的客人能有多少?
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